Où trouve-t-on des protéines ?
S’alimenter loin de consister en un apport quantitatif des mets à l’organisme est un art. C’est aussi une philosophie sans laquelle, tout homme court vers sa perte ? Pour cause, notre organisme a besoin d’un certain ratio quotidien en nutriments essentiels. Et ceux-ci, ils (l’organisme) les puisent dans les mets que nous ingurgitons à longueur de journée. Certaines maladies comme le diabète, l’obésité et beaucoup d’autres sont le résultat d’une mauvaise alimentation. Pour répondre à cette crise qui touche presque toutes les parties du globe, plusieurs remèdes ont été préconisés. Parmi ceux-ci, nous pouvons citer les régimes qui mettent l’accent sur les apports en protéines. Ces derniers sont notamment recommandés pour les régimes amincissants. Nous vous proposons à travers cet article de découvrir les protéines. Nous évoquerons principalement les sources et les apports de ces aliments. Nous vous présenterons par la suite une liste d’aliments très riches en protéines.
Les protéines et leurs sources
Nous distinguons généralement deux types de protéines. Il s’agit des protéines animales et les protéines végétales. Ce sont des nutriments qui jouent plusieurs fonctions au sein de l’organisme. Il s’agit entre autres de l’apport en ressource calorifique, du rôle de défense de l’organisme et du rôle de construction. Les deux types de protéines assurent toutes ces fonctions. Il est cependant à noter que l’apport en acides amenés essentiels des protéines d’origines animales est plus important que celui des protéines d’origine végétale. On retrouve des traces de protéines dans tous les repas que nous prenons. Qu’il s’agisse de légumineuses, de céréales ou de viandes, ou des produits laitiers, ils sont bien présents et en proportion variée. Il nous suffit juste de les prendre avec modération pour éviter toutes formes de déséquilibres physiologiques.
Les protéines végétales sont-elles meilleures ?
Selon un rapport publié par l’Organisation mondiale de la santé (OMS), près de 2,7 millions de vies pourraient être sauvées avec une consommation équilibrée et régulière de fruits et légumes. La question a été également considérée par plusieurs scientifiques. On retient en somme que si les protéines d’origine végétale apportent à l’organisme plus de précurseurs alcalins, celles d’origines animales sont porteuses des précurseurs acides. Un déséquilibre entre ces deux précurseurs est source d’une charge acide chronique qui est source d’un affaiblissement de la condition. Notre but n’étant en aucun cas d’influencer le choix du type de régime alimentaire, nous vous proposons de recourir aux services des spécialistes de la nutrition pour vous aider dans l’élaboration de votre régime alimentaire. Prenez la peine d’équilibrer les apports sous peine d’endommager votre santé.
Des ingrédients riches en protéines
Par besoin d’aller trop loin pour trouver de quoi se nourrir idéalement et apporter à son organisme, un taux en protéine raisonnable. En plus, les ingrédients que nous vous proposons sont accessibles pour toutes les bourses. Il s’agit entre autres de l’œuf, la viande, les produits faits à base de lait (yaourt, fromages, etc.), les fruits de mer (huîtres, les crustacés…), les oléagineux (arachides, pistaches, noisettes, amandes, etc.) et bien d’autres encore. Vous avez également la possibilité de vous procurer des protéines élaborées en laboratoires. Vous les trouverez dans les pharmacies et drogueries. Mais bien avant de les prendre demander conseil à un professionnel.
Les protéines synthétiques avantageuses et inconvénients
Beaucoup plus connues dans le monde sportif, les protéines synthétiques sont considérées comme étant très dangereuses pour la santé. Certains pensent que certaines de ces protéines en poudre nuisent et constitueraient des produits dopants. Le fait est que cette substance vient jouer un rôle compensateur pour le manque de protéines de certaines personnes.
À l’image du sucre en poudre, les protéines en poudre sont extraites des aliments protéiques. Le problème majeur qui se pose avec eux est que les athlètes en abusent parfois trop. Ceci a pour conséquence de créer plusieurs dysfonctionnements au niveau de leur organisme. Notons cependant qu’elles (les protéines en poudre) présentent bien des intérêts. Premièrement, leur temps de digestion est plus court. Ensuite, ils ne contiennent pas de matière grasse et presque pas de sucre. Ces éléments réunis font de la protéine en poudre le meilleur allié du sportif qui désire s’entrainer dur. Vu que cette notre santé qui est en jeu, il est très important de veiller à la source ou nous nous approvisionnons.
Plusieurs centres sont dédiés à la vente de ces produits. Parmi les plus proches, nous pouvons évoquer les pharmacies et parapharmacies, les magasins spécialisés en compléments alimentaires, les grandes surfaces. Les prix varient d’une marque à une autre. Nous vous proposons donc de bien sonder le marché avant de vous décider. Vous avez aussi la possibilité de vous en procurer sur les plateformes en lignes. Certaines d’entre elles vous proposent des offres de réductions très intéressantes. Prenez donc la peine de vérifier très soigneusement les produits en lisant les descriptifs. Une telle stratégie vous mettra à l’abri des produits de mauvaise qualité. Une fois encore, attention aux abus. Ils peuvent se révéler très nuisibles pour votre santé.
