Service de restauration : comment bien s’équiper ?
Le secteur de la restauration et de l’alimentation a connu beaucoup d’évolutions depuis quelques années. C’est aujourd’hui un domaine très professionnalisé avec beaucoup d’exigences. Avez-vous un projet de création d’un restaurant ou d’un établissement CHR (cafés, hôtels, restaurants) ? Si oui, vous devez alors vous procurer l’ equipement cuisine professionnelle adéquat pour le métier. Ce matériel vous permettra non seulement de bien préparer vos plats, mais aussi de le faire en un temps record. Cet article vous dit comment bien vous équiper en équipement de cuisine professionnelle.
Équipe Cuisine : le distributeur d’équipements de cuisine professionnelle
Installée à Versailles, à Paris, la boutique Équipe Cuisine est spécialisée dans la distribution des appareils électroménagers. Elle commercialise notamment des matériels CHR. Elle offre également des services de nettoyage et de désinfection de hotte professionnelle. Elle aide donc les professionnels de CHR d’assurer la conformité de leurs cuisines avec le règlement de sécurité alimentaire et d’hygiène. Le personnel d’Équipe Cuisine sera à votre service pour effectuer l’entretien et le dégraissage de votre hotte de cuisine professionnelle ainsi que du système de ventilation.
Équipe Cuisine propose aussi un service après-vente irréprochable grâce à son service d’installation et de dépannage pour CHR, en région parisienne. Tous les matériels mis en vente par la boutique sont sous garantie fabricant allant de 1 à 2 ans selon l’équipement. Vous pouvez aussi vous procurer les accessoires des matériels de cuisine dans les rayons de la boutique. Équipe Cuisine, c’est aussi une plateforme en ligne sur laquelle vous pouvez, en quelques clics, avoir rapidement des devis. Vous pouvez donc passer des commandes qui vous seront livrées sous 48 à 72 heures en France ou à l’international. Vous pouvez même effectuer des paiements en ligne, sécurisés et fiables.
Les critères de choix d’un équipement de cuisine
Pour le choix de votre équipement de cuisine professionnelle, vous devez tenir compte de certains critères. Déjà, si vous achetez un matériel, c’est avant tout pour vous faciliter les tâches à la cuisine. Les instruments professionnels à choisir doivent donc être pratiques, efficaces et performants pour vous permettre d’offrir les meilleures prestations de restauration. Ces équipements doivent également être fiables et de qualité afin de vous permettre d’en profiter pendant longtemps. Ce matériel doit aussi respecter les normes de qualité et d’hygiène pour permettre de préparer des plats sains.
Quelques appareils mis en vente par Équipe Cuisine
La boutique Équipe Cuisine met en vente toute une panoplie d’équipements électroménagers conçus pour vous faciliter la vie. Vous y trouverez aussi des outils de froid (buffet réfrigéré, cellule de refroidissement, hachoir réfrigéré, congélateur, vitrinette, etc.). Il y a aussi des instruments de cuisson (appareil à raclette, four, buffet chaud, fourneau, friteuse, cuiseur à pâte…).
La boutique dispose aussi d’équipements de préparation (batteur mélangeur professionnel, coupe-légumes, coupe-fruits, coupe-frite…). Les outils de lavage (lave-vaisselle, lave-verres, lave-linge, lave-batterie…) et d’hygiène (sèche-cheveux, sèche-mains, poubelles, insecticides…) sont aussi disponibles. Pour les tenanciers de bar, la boutique vend des tire-bouchons, des ouvre-bouteilles, des presse-agrumes… Il faut souligner que tous les équipements d’Équipe Cuisine sont fabriqués en France offrant ainsi une garantie de qualité.
